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Burattino: un pane con un livello di fibre minore rispetto ad un pane integrale. Il nome si ispira alla farina di grano tenero semi integrale detta appunto “buratto”.
Burattino: un pane con un livello di fibre minore rispetto ad un pane integrale. Il nome si ispira alla farina di grano tenero semi integrale detta appunto “buratto”.
