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Ecco 2 gradite novità dal Mulino di Piova Ad accompagnare la 00 nel formato da 2 kg ora con grafica rinnovata abbiamo:• La 0 tipo T da 5 kg...

Il Mulino Piova, insieme allo studio Focusgrafica, ha rinnovato completamente la linea di sacchi di farina da 25kg, i pacchi da 2kg ed i sacchetti dei biscotti e degli altri prodotti da forno. ...

Castagne Secche Garessine: come tutte gli anni il nostro amico Fulvio ci porta le sue castagne di prima qualità essicate col fumo nella tradizionale "Cà d'la grà"( casotto in pietra dove al piano terra si accende un fuoco che passando attraverso un graticcio in legno posto al piano superiore permette la lenta essicatura delle castagne) Farina di castagne: maciniamo a pietra le castagne secche per ottenere una farina grezza e profumatissima, ottima per il castagnaccio o aggiunta ad altre farine per fare una pasta super gustosa! Farina per polenta "Novembrina": Una polenta dal gusto tipicamente autunnale creata mescolando farina di mais semi-integrale e farina di castagne. Perfetta coi funghi! ...